Компания Asko известна далеко за пределами скандинавских стран: ее продукция экспортируется в США, Австралию, Данию и многие другие европейские страны. В число самых востребованных видов бытовой техники шведского бренда входят микроволновые печи. Нельзя сказать, что модельный ряд СВЧ-печей Asko очень широк: в него входит всего несколько моделей. Однако все они отличаются высокой энергоэффективностью, прекрасным дизайном и впечатляющим набором функций.
Сколько моделей входит в линейку
Разница между самой дешевой и самой дорогой СВЧ-печью Asko составляет около 27000 рублей, так что модели отличаются не только оформлением. На сегодняшний день компания «Аско» разработала 7 моделей: OM8487B full black steel, OM8487S, OM8487A, OM8483S, OM8464A, OM8464S, OM8456S. Однако часть моделей со временем была снята с производства, так что сейчас в продажу поступает четыре микроволновки:
- OM8464A;
- OM8464S;
- OM8487S;
- OM8487B full black steel.
Нетрудно догадаться, что последняя буква обозначает цвет корпуса. Дизайнеры Asko используют три цвета: нержавеющая сталь, черный и антрацит. Разница между моделями касается не только оформления, но количества программ. Кроме того, у снятых с производства моделей был несколько больший объем рабочей камеры – 53 л вместо 51 л.
Преимущества микроволновых печей Asko
У СВЧ-печей немало общего, поэтому имеет смысл не описывать каждую модель по отдельности, а рассказать о ключевых преимуществах, которые встречаются и у OM8464, и у OM8487. Это поможет понять, почему шведская техника – отличное решение для вашей кухни.
Вместительная рабочая камера с керамическим покрытием
Микроволновые печи Asko разработаны для тех, кто любит готовить и угощать друзей или родственников. Поэтому рабочая камера у всех моделей имеет объем 51 литр. Если до этого вы довольствовались миниатюрной 24-литровой микроволновой печью других производителей, то сразу почувствуете разницу. В просторной камере спокойно поместится обед на большую семью, причем вы сможете готовить самые разные продукты, не разделывая их.
Камера имеет высококачественное керамическое покрытие. Оно успешно сопротивляется длительному нагреву и выдерживает высокие температуры. Если учесть, что температурный максимум у СВЧ-печей Asko – 300 градусов Цельсия, это очень ценное качество.
Керамику достаточно легко мыть – достаточно поставить в нее емкость с водой и, чтобы размягчить частицы пищи, попавшие на стенки и включить соответствующий режим. После этого останется только протереть камеру мягкой губкой.
Холодный фронт
Помимо защиты от микроволн, дверцы микроволновых печей имеют еще и тройное остекление. Оно оказывается кстати, если пища готовится в течение долгого времени. Кроме того, у всех моделей есть вентилятор, который охлаждает технику, так что у вас не будет возможности обжечься о поверхность. Эту функцию особенно высоко ценят семьи с маленькими детьми и непослушными домашними питомцами.
Индивидуальная настройка под ваши предпочтения
Если вы зайдете в меню настроек, то сможете не только выбрать язык дисплея и установить время, но также откорректировать яркость размер часов, громкость звуков, сопровождающих выбор программ или начало и окончание работы. Если вас раздражает звук приветствия при включении или вы пользуетесь техникой по ночам и не хотите будить членов семьи, его можно отключить. У микроволновой печки имеется ночной режим работы – при нем уменьшается яркость дисплея. Это будет кстати для тех, кто живет в квартире-студии. В меню также есть опция, позволяющая вернуться к заводским настройкам. Она пригодится, если вы слишком перемудрили с программированием.
Диапазон мощности
У СВЧ-печей Asko есть несколько уровней мощности. У каждого из них – своя сфера применения. Если вам нужно разморозить пирожные с кремовой начинкой, вполне достаточно 90 Вт. Размягчить мороженое или сливочное масло или быстро разморозить продукты поможет режим мощностью 180 Вт. Кстати, у некоторых моделей имеется автоматическое размораживание по весу. Вы выбираете тип продукта, указываете его вес, и система управления автоматически рассчитывает время и мощность размораживания.
Следующие уровни рассчитаны уже на приготовление пищи. На 360 Вт удобно готовить молочные продукты, а также джемы. Если вы установите мощность 600 Вт, то сможете готовить рыбу, морепродукты, яичные блюда. 750 Вт – самый востребованный уровень, подходящий для большинства рецептов, а 1000 Вт используют для приготовления блюд с большим количеством воды, а также приготовления овощей.
Система равномерного распределения микроволн
СВЧ-печи Asko не нуждаются в поворотном столе, поскольку у них имеется система равномерного распределения микроволн. Излучение накрывает всю площадь рабочей камеры, так что в блюде не будет полусырых кусочков, которые не попали под действие микроволн. Кроме того, техника будет служить дольше, ведь именно движущиеся части чаще всего выходят из строя.
У моделей без поворотного стола есть еще несколько важных преимуществ. Во-первых, можно использовать всю площадь камеры для приготовления блюд, так что за один раз вы приготовите больше пищи. Во-вторых, техника работает намного тише – уровень шума не превышает 47 дБ. В-третьих, в комплект входит великолепный стеклянный поддон прямоугольной формы, который подходит не только для приготовления, но и для подачи блюд на праздничный стол.
67 автоматических программ и программирование рецептов
Если вы хотите от микроволновой печи большего, чем приготовление горячих бутербродов или разогрев готовой еды, стоит ознакомиться с ее автоматическими программами. Они рассчитаны на приготовление определенного вида продуктов с учетом их количества. Что может приготовить микроволновая печь Asko? В меню входит и мясо, и овощи, и выпечка. Чтобы понять, сколько времени уйдет на приготовление, не нужно долго рассчитывать время приготовления или гадать, какую мощность нужно выставить. Для свиных отбивных, куриных бедрышек, творожных запеканок или пасты есть отдельные режимы. Следуя инструкции, вы сможете получить отличный результат даже при скромных кулинарных талантах.
Для более опытных кулинаров предусмотрена возможность коррекции существующих рецептов (доступна в пункте меню «Быстрые рецепты») или пошагового приготовления. Самые удачные алгоритмы вы сможете внести в память, чтобы быстро использовать при необходимости. Чтобы не ошибиться с выбором времени и мощности, стоит учесть несколько важных моментов:
- Большинство овощей готовится на мощности 1000 Вт, но есть исключения: брокколи, стручковую фасоль, цветную капусту и спаржу готовят на 750 Вт. Гороху будет достаточно 600 Вт.
- Приготовление бурого риса займет почти вдвое больше времени, чем белого (14 минут и 31 минута). А ризотто будет готовиться 21 минуту.
- Большинство каш требует классического соотношения воды и крупы – 2 к 1, однако полента, кускус, пшено и бурый рис нужно брать 1 к 3, иначе они не сварятся так, как нужно.
- Если срочно нужно приготовить большую порцию пищи, лучше всего приготовить тефтели или куриные крылышки.
- Замороженный цыпленок весом 1,5 кг будет готовиться чуть меньше часа, как и свиное жаркое. За это время вы успеете сделать салаты и нарезать колбасу и сыр, так что приготовление к приему гостей займет минимум времени.
Что делать, если вы не нашли определенный продукт в меню микроволновой печи? Такое может случиться, если вы придерживаетесь особой диеты, предпочитаете мясо перепела куриному, часто готовите добытую на охоте дичь или являетесь постоянным клиентом магазинов, торгующих экзотическими продуктами. В подобных ситуациях есть два варианта действий. Первый – ориентируйтесь на параметры похожих продуктов. Второй – готовьте блюдо в ручном режиме и записывайте свои действия. Тогда вы сможете составить собственную программу и внести ее в раздел «Избранное». После этого можно будет использовать ее каждый раз после покупки того же продукта.
Система безопасности и энергоэффективность
Микроволновые печи Asko относятся к классу А+. Этого удалось добиться за счет разработки программ, которые позволяют приготовить вкусные блюда с минимальными затратами электроэнергии. Кроме того, если ваша микроволновая печь проведет полчаса в режиме ожидания, она автоматически отключится, чтобы не расходовать электроэнергию. У модели имеется кнопка блокировки панели управления. Вы можете быть спокойны: малыши не изменят установленный режим и не включат технику самостоятельно.
Нужен ли СВЧ-печи гриль
В последнее время высокотемпературное запекание стали считать слишком агрессивным. Люди, придерживающиеся здорового образа жизни, предпочитают щадящую тепловую обработку блюд. Поэтому многие производители перестали комплектовать СВЧ-печи грилем. Единственное, что вы теряете при отказе от этого элемента, - характерная румяная корочка. Но именно в ней находится самое большое количество вредных для здоровья веществ.
Создатели микроволновых печей Asko не стали устанавливать на них гриль. Возможно, причиной стало то, что техника рассчитана на полноценные кухни, в которых уже есть духовой шкаф. Дублировать функции – слишком большая роскошь, особенно если речь идет о гриле, у которого потребление доходит до 2000 Вт. Если вы собираетесь использовать только один прибор на своей кухне, стоит обратить внимание на многофункциональные духовые шкафы 5-в-1. У них имеется традиционный нагрев, конвекция, гриль, СВЧ и пароварка. Но стоимость такой сложной техники окажется гораздо выше, чем у классических микроволновых моделей.
Бонус: шоколадный бисквит к чаю за 15 минут
Этот рецепт выручит, если захотелось сладкого или к вам неожиданно собрались прийти гости. Для теста потребуется совсем немного продуктов:
- пара яиц;
- 10 ст.л. молока;
- по 6 ст.л. муки и растительного масла;
- 4 ст. л. сахара;
- по 2 ст.л. какао, крахмала и разрыхлителя;
- пакетик ванильного сахара;
- чуть-чуть соли.
Сухие компоненты смешиваем и просеиваем через сито. Яйца взбиваем с сахаром, слегка присаливаем, добавляем молоко. Всыпаем сухие компоненты и хорошо перемешиваем. Вливаем растительное масло, еще раз перемешиваем. Тесто переливаем в смазанную маслом стеклянную форму и ставим в микроволновку Asko. Выставляем уровень мощности 750 Вт и время приготовления 8-9 минут. Учтите, что тесто поднимется примерно в три раза, так что подбирайте размер формы правильно.
Готовый бисквит посыпьте сахарной пудрой. А если есть время, разрежьте его на три коржа и смажьте кремом из 250 мл сметаны и 3 ст.л. сахарной пудры. В качестве крема можно также взять сгущенку, готовую шоколадную пасту или варенье.
Если вы хотите тратить меньше времени на приготовление еды, но не планируете отказываться от полноценной пищи, закажите одну из микроволновых печей Asko! Модели в черном или серебристом цвете отлично впишутся в современный интерьер и обеспечат вас набором готовых программ для самых популярных блюд.
