Духовые шкафы ASKO отличаются высокой надежностью и многофункциональностью. Большим спросом пользуются модели со встроенной пароваркой и очисткой паром. Электрические духовки премиум-класса поддерживают программу удаления накипи. Об этой опции мы подробно расскажем вам в данной статье. Духовые шкафы с независимым подключением устанавливаются и работают отдельно от варочной панели. Применение передовых технологий и высококачественных материалов делает процесс готовки максимально удобным и быстрым.
Программа удаления накипи
Своевременное техническое обслуживание позволяет продлить срок службы духовых шкафов. Функция удаления накипи является важной частью ухода за духовками, оснащенными парогенератором. Известковые отложения со временем накапливаются в системе подачи пара, что может привести к ухудшению ее работы. Если вовремя не удалять накипь, возможность обработки продуктов паром станет недоступной. Это произойдет после трехкратного оповещения на цифровом дисплее. На экран выводится актуальная информация о состоянии духового шкафа, текущей программе и выбранных пользователем настройках.
Накипь способна парализовать работу генератора подачи пара. Если вода содержит большое количество солей щелочноземельных металлов (в первую очередь кальция и магния), то известковые отложения будут появляться значительно быстрее. Программа удаления накипи позволяет не допустить потери работоспособности техники. На дисплее духового шкафа будут отображаться реальные данные и указания по выполнению дальнейших действий. Если в точности следовать рекомендациям, приготовление любимых блюд будет максимально простым и быстрым.
Добавление пара в процессе готовки
Эта опция обеспечивает высокую влажность во время запекания продуктов. Блюда из мяса, рыбы и овощей становятся более сочными. Приготовленные продукты не теряют собственный сок. Домашняя выпечка в духовом шкафу с парогенератором получается более пышной и аппетитной. Тесто поднимается еще до появления хрустящей корочки. Выбор пара разной температуры и интенсивности дает возможность проводить разнообразные кулинарные эксперименты, изменяя внешний вид и консистенцию готовых продуктов. Духовки со встроенной пароваркой позволяют готовить еду по технологии су-вид. Блюда сохраняют максимальное количество питательных веществ: белков, жиров, углеводов, витаминов и микроэлементов.
