Долгие годы бывший обязательным дополнением профессиональной кухни, сегодня шкаф для подогрева посуды перекочевал на кухню домашнюю. Компактный выдвижной ящик, встроенный в нишу на удобной высоте, поможет вам превратить обычные блюда в угощения ресторанного уровня!
Что умеет это чудо техники? Во-первых, с ним вы сможете подогреть тарелки и чашки, чтобы их содержимое сохраняло свою форму, цвет, температуру и аромат как можно дольше. Во-вторых, в нем можно быстро и деликатно разморозить любые продукты, начиная от рыбы и заканчивая готовыми блюдами. В-третьих, шкаф поможет в расстойке дрожжевого теста – ваша выпечка получится невероятно мягкой и воздушной! Кроме того, в подогревателе можно нагреть блюдо, приготовить ряд продуктов или сохранить температуру готовой пищи до подачи к столу.
Сегодня мы предлагаем познакомить вас с подогревателями посуды поближе. Для кого они подходят, сколько места занимают, при какой температуре работают, какое количество посуды вмещают? Ответы на эти и многие другие вопросы – далее.
Встраиваемая техника для дома
Эра отдельностоящей техники, длившаяся полтора столетия, практически дошла до своего логического завершения. На смену ей пришла эпоха гораздо более компактного, стильного, удобного и многофункционального встраиваемого оборудования.
Какие преимущества предоставляет «врезка» в мебельный гарнитур? Загибаем пальцы:
- стильное оформление – единый дизайн и минимум выступающих деталей;
- компактность – ряд приборов можно собрать в колонну, экономя полезную площадь кухни;
- удобство в уборке – а ведь если нет щелей, нет и пыли в них;
- широкий модельный ряд – техника ASKO радует большим разнообразием габаритов и современным их содержанием.
Встраиваемое оборудование представлено варочными панелями, духовыми шкафами, вытяжками, микроволновками, холодильниками, посудомойками, кофемашинами и многими другими видами кухонного оборудования, а поэтому вы сможете создать полноценное рабочее пространство даже на совсем крохотной кухоньке.
Шкафы для подогрева посуды ASKO
Подогреватель посуды сложно назвать обязательным атрибутом домашней кухни. Он не заменит варочную панель, духовку, холодильник или микроволновую печь, однако поможет вам в подогреве посуды, размораживании полуфабрикатов, приготовлении простых блюд и обеспечении их подачи как в лучших ресторанах с тремя звездами Мишлен!
Размеры и вместимость
Подогреватель посуды станет одним из самых компактных бытовых приборов на кухне. Внешние габариты устройства следующие: 14 см в высоту, 59,7 см в ширину и 55 см в глубину. В то же время вместимость устройства позволит накрыть стол для большой компании, ведь выдвижной ящик может вместить до 20 тарелок диаметром 28 см, до 80 кофейных чашек или 40 чайных чашек общим весом до 25 килограмм.
Цветовые решения
Внешнее оформление шкафов для подогрева посуды от ASKO полностью поддерживает общий стилевой концепт бренда. Модели представлены в двух линейках: Elements и Craft.
Техника радует универсальной цветовой палитрой: стальной, черный и антрацит. Никакого дополнительного декора, никаких выступающих деталей – только гладкий фасад без ручек. Такая особенность делает подогреватели действительно универсальными, а поэтому они хорошо сочетаются и с современными, и с классическими интерьерами кухонь.
Система открывания
Как открыть выдвижной ящик без ручки? Очень просто: достаточно лишь нажать на него, и отсек выдвинется наружу благодаря применению технологии Push &Pull.
Каждая модель снабжена телескопическими направляющими полного выдвижения. С их помощью вы сможете выдвинуть рабочую камеру для удобной загрузки и выгрузки посуды, продуктов или готовых блюд.
Внутри находится нагреватель мощностью 800 Вт – он располагается в донной части прибора и закрыт легко очищающимся керамическим стеклом. Поверх него укладывается антискользящая подставка, которая убережет посуду от смещения при выдвижении ящика. Также производителем предусмотрен вентилятор, задача которого состоит в обеспечении непрерывной циркуляции воздуха. Этот простейший элемент помогает поддерживать равномерную температуру воздуха во всех участках камеры и, следовательно, быстрее достигать поставленной цели.
Регулировка температуры
Подогреватель посуды способен работать в диапазоне от 30 до 70-80 градусов Цельсия. За регулировку температуры отвечает ручка, доступ к которой можно получить после выдвижения ящика. В моделях из линейки Craft она одна и отвечает только за выбор режима, каждому из которых присвоена определенная температура нагрева (30-80 градусов), а в нагревателях Elements предусмотрено две ручки: верхняя отвечает за регулировку температуры (30-70 градусов), а нижняя – за установку таймера, а также пуск и остановку нагрева.
Режимы работы
Производителем предусмотрено пять режимов работы устройства: размораживание, подогрев посуды, подогрев сервиза, поддержание температуры пищи и медленная готовка. Попытаемся вкратце разобрать каждый из них.
Для режима размораживания установлено два температурных режима – 30 и 40 градусов. Первый предназначен для деликатного оттаивания продуктов, а второй можно использовать для приготовления домашних кисломолочных продуктов или поднятия теста.
Подогрев посуды предполагает нагрев камеры до 50 градусов. Эту программу рекомендуется устанавливать для подогрева кофейных либо чайных чашек и стаканов.
Подогрев сервиза, как следует из названия, разработан для прогрева тарелок и блюд. Помимо этого, он поможет в поддержании температуры некоторых блюд – например, выпечки или омлета.
Следующая программа включает два режима: 70 градусов для поддержания температуры и 80 градусов для деликатного разогрева. Первая разработана для мяса, рыбы и овощей, а вторая – для любых готовых блюд.
Режим медленного приготовления задействует не только ТЭН, разогретый до 80 градусов, но и вентилятор. Он наилучшим образом подходит для доготавливания блюд после обжаривания – например, курочки гриль или сочных стейков.
Покупайте в фирменном магазине
Интернет-магазин ASKO предлагает вашему вниманию большой ассортимент оригинальной немецкой техники как для домашнего, так и для профессионального применения. У нас вы можете приобрести базовое кухонное оснащение: варочные панели, духовые шкафы, вытяжки, посудомойки, холодильники, морозильные камеры, кофемашины и микроволновые печи. Для профессиональной кухни мы готовы предложить подогреватели посуды, вакуумные упаковщики и дополнительные аксессуары. Оборудовать прачечную помогут стиральные машины, а также барабанные сушки и сушильные шкафы. На оборудование для профессионального использования, а также на бытовую технику распространяется гарантия от производителя. Жителям столицы и области посылки доставляет курьерская служба магазина. Техника в отдаленные регионы России надежно пакуется и отправляется почтой на выбор получателя.
